Este viaje está diseñado aprender a diseñar un menú y a cocinar sabrosos platos tradicionales del país de la mano
de un reconocido Chef marroquí.
Dirigido a cualquier persona interesada en aprender lecciones de cocina marroquí, desde principiantes sin experiencia hasta cocineros profesionales en busca de nuevos sabores y experiencias. Además recibirás gratis un libreto con las 20 recetas más exitosas del chef.
....
Plazas limitadas
Máximo de 10 participantes por curso. Reserva ahora tu plaza.
VIAJE NO DIPONIBLE
Modelo de curso
PRIMER DIA: APRENDE A COCINAR UN CUSCUS
09:00 hrs. Salida del hotel con el Chef Lacen para ir de compras al zoco. Él nos enseñará cómo escoger los ingredientes más frescos para la comida, a elegir los productos más sabrosos y cómo reconocer lo que es nuevo y lo que no.
Posteriormente iremos al Riad para las clases de cocina marroquí.
Al comienzo de clase, le entregaremos un folleto con las 20 recetas más importantes del chef marroquí, algunas de estas serán enseñadas y desarrolladas durante la clase.
Nos prepararemos y pondremos los delantales para un par de horas clases prácticas en la cocina de estilo marroquí. No dude en traerse la cámara de fotos para tomar instantáneas de las clases.
"El Cuscús". Plato preparado con sémola, pollo, cordero, verduras, etc. Normalmente para las familias es el almuerzo del viernes y si tiene el honor de ser invitado por alguien y no quiere ofender, por favor, cómalo al estilo marroquí, es decir, con las manos, el chef le enseñará.
14:00 hrs. Almuerzo de los alimentos que hemos preparado y compartir mesa con el chef.
Después de la comida a relajarse, y disfrutar de un refrescante té a la menta al estilo marroquí.
Regreso al hotel con la barriga llena y tarde libre.
20:30 hrs. Cena en el hotel
Posteriormente iremos al Riad para las clases de cocina marroquí.
Al comienzo de clase, le entregaremos un folleto con las 20 recetas más importantes del chef marroquí, algunas de estas serán enseñadas y desarrolladas durante la clase.
Nos prepararemos y pondremos los delantales para un par de horas clases prácticas en la cocina de estilo marroquí. No dude en traerse la cámara de fotos para tomar instantáneas de las clases.
"El Cuscús". Plato preparado con sémola, pollo, cordero, verduras, etc. Normalmente para las familias es el almuerzo del viernes y si tiene el honor de ser invitado por alguien y no quiere ofender, por favor, cómalo al estilo marroquí, es decir, con las manos, el chef le enseñará.
14:00 hrs. Almuerzo de los alimentos que hemos preparado y compartir mesa con el chef.
Después de la comida a relajarse, y disfrutar de un refrescante té a la menta al estilo marroquí.
Regreso al hotel con la barriga llena y tarde libre.
20:30 hrs. Cena en el hotel
SEGUNDO DIA: APRENDE A PREPARAR UN TAJINE
09:00 hrs. Salida del hotel con el Chef Lacen para preparar "El Tajine", hay más de 20 tipos de Tajine, de cordero con diferentes variantes, de pollo, de verdura, de pescado, de legumbres, de huevos, etc. etc. Es uno de los platos más variados y ricos por su gran variedad de preparación.
14:00 hrs. Almuerzo de los alimentos que hemos preparado y compartir mesa con el chef.
Después de la comida toca relajarse, y disfrutar de un refrescante té a la menta al estilo marroquí. Regreso al hotel con la barriga llena y tarde libre.
20:30 hrs. Cena en el hotel
Precio por persona:
NO DISPONIBLE
¿Qué incluye?